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【Cellar Selection】選出
■2013年度Wamp;S誌全米シャルドネ・イヤーズベスト
にも輝いた、ソノマ・ヴァレーの重鎮。IPOBメンバー

【Hanzell Chardonnay Sonoma Valley 2013】

[ 13,000円 → 11,500円 → 10,500円 ]


大幅値下げ。
米四大誌のひとつ、ワイン&スピリッツ誌により年に一度、毎年10月に発表される米国産シャルドネの祭典、【全米Chardonnay Year's Best】。同誌が直近12ヶ月(つまり一年)にわたって試飲を重ねたUS産のシャルドネの中から、「質」の面と「コスパ」の面に優れた各上位銘柄をそれぞれ掲載。2014年からはオレゴン部門が併設され、カリフォルニア部門との2カテゴリーとなりました。今回取り上げるのは、そのカテゴリー併設前、統一発表の最後の年となった2013年度版です。

2013年度版では、全 "586本" もの米国産シャルドネが試飲された中で、上位入賞を果たして掲載を許されたのは、エクセプショナル・シャルドネ(クオリティの優秀作品)が39本、ベストバイ・シャルドネ(コスパの優秀作品)が26本のみ。中でも見事第一位を飾ったこの年の全米No.1シャルドネは、サンタ・バーバラの新鋭 『シャナン』(Chanin)のビエン・ナシド単一畑でした。日本にも輸入されてはいたものの、インポーターのダイレクト直販品だったため、オンラインを含む、所謂ワイン・ショップには一切流れずに完売しました。

そしてその次点として、586本の【年間第二位】に選ばれ、一般流通したものの中での実質No.1であったシャルドネこそが、この 『ハンゼル』 の'10年でした。

ハンゼルといえば、当店でもかつて人気を博したソノマの超名門。WE誌では前人未到の "二年連続全米No.1シャルドネ" という快挙を成し得たヴァレーのシャルドネ・キングであり、そのクオリティが認められ、2014年からはIPOBメンバーにも抜擢されました。

▼そして、輸入元移動により大幅値下げ!
2013年のシャルドネ・イヤーズ・ベストが発表されてからおよそ一年半後の2015年4月、そんなハンゼルに輸入元移動が勃発。従来定価13,000円であった当シャルドネは、新定価11,500円に値下がり。更にヤナギヤ特価にて10,500円にまで下がりました。

因みに上記インポーター移動に際し、ピノ・ノワールの正規輸入が始まりました。どちらも是非一度お試し頂きたい珠玉の大作です。


▼ハンゼル(Hanzell Vineyards)
第二次世界大戦後、在イタリア米国大使としてヨーロッパ経済復興計画に携わったジェームス・D・ゼラーバッハによって1953年に設立された由緒あるワイナリー、『ハンゼル』。大使在任中にヨーロッパのワインに魅せられたゼラーバッハは、ブルゴーニュのトップドメーヌのワインに匹敵するカリフォルニア・ワインを造りたいと夢を見ます。彼は初代醸造責任者として化学者のブラッド・ウェブを、ブドウ栽培責任者としてイヴァン・スコックを雇い、ワールドクラスのシャルドネとピノ・ノワールを生み出す事に成功しました。1963年、ゼラーバッハが他界し、ワイナリーは1965年にデイ夫妻に売却されます。この空白の二年間…つまり'61年産と'62年産のハンゼルが、『ハイツ・セラーズ』 のワインとして世に出回ったことは知る人ぞ知る事実です。

1973年には現在も名誉醸造家を務めるボブ・セッションズが就任。彼は、初代醸造チームが作り上げた、エレガントでハンゼルらしいワイン造りを踏襲。1975年にはロンドン在住のオーストラリア人、女伯爵バーバラ・ド・ブリィがハンゼルを購入し、1991年からは息子のアレクサンダー・ド・ブリィがワイナリーの舵を取ります。2006年にはハンゼル四代目醸造家として、マイケル・マクニールが就任し現在に至ります。醸造施設は、コンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タートヴァンの一員であったゼラーバッハがブルゴーニュのクロ・ド・ヴージョのシャトーに模して建設を依頼した建物です。その周りを囲むように当時植樹されたシャルドネとピノ・ノワールは、現在でも健全なブドウを実らせます。因みにワイナリー名の「Hanzell」とは、設立者のゼラーバッハ(Zellerbach)の名字の一部「Zell」と、妻の名前「Hana」を掛け合わせて命名されたもの。

ハンゼルでは畑に実るブドウが全てを語ると信じ、醸造は可能な限りノータッチ。IPOBメンバーにも認められたそのエレガントで繊細な酒質は、フレンチオークでの熟成を控えめにし、MLFも一部のみに留めることによる生まれるものです。

レモン・オイル、ネクタリン、ライムの皮、カモミール、濡れた石などの、まるで輝きを持つような香り。ジャスミン、蜜、青リンゴ、洋ナシなどの、リッチで粘性ある口当たり。しかし持続性のある酸味、上質なミネラル、キレのあるフィニッシュ、余韻まで一本芯の通った旨味があるため、タイトに感じます。まさに一級上質品。

Decanter Magazine (2016.5) より 【DC91点

「A nose that captures the attention; chiselled, fresh and elegant. Oak is subtle and integrated with a mineral edge and some phenolic grip on the palate. Green citrus and basil notes bring complexity. Understated, yet modern with a pleasant finish.」

上記ブランド・ページにも書きましたが、ハンゼルのシャルドネは、1953年から高品質なブドウを実らせ続けており、現存(現在も果実が実る)ものとしては、北米最古のブドウの樹の一つとして知られています。

’13年収穫時点で最古のものは60年ほどになり、平均樹齢としても30年を超えます。ハンゼルが持つ、なかなか他には真似の出来ない複雑な旨味は、他には真似のできないシャルドネ・オールドヴァインの存在が大きく関連してそうです(※右画像は、ワイン&ヴァインズ誌にてカリフォルニア・ワインの歴史を紐解く特集が組まれた際の表紙。記事の本文ではボーリューらを筆頭にナパを代表する数々の偉人や造り手が記述された中、それらを差し置いて表紙を飾ったワインがハンゼルでした。)

因みにハンゼルは長期熟成型ワインとしても知られます。カーヴやワインセラーで熟成されたハンゼルのワインは、決して人工的には作ることのできない複雑な味と深い香りを作り出します。ハンゼルの真のポテンシャルは、この瓶内熟成によって引き出すことができるとワイナリ自ら述べており、今飲む場合には十分すぎるほどのデキャンタージュが推奨されています。

WE誌での【Cellar Selection】受賞もそういった理由から。

■180本完売! 12本追加いたしました。
■デキャンター誌91ポイント
■ワインスペクテイター誌90ポイント

○[DC91点/WS90点] ハンゼル(ハンツェル) シャルドネ ソノマ ヴァレー [2013] (正規品) Hanzell Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

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春の七草のひとつとして知られる芹は、冷たい沢の水辺で育ちます。『日本書紀』に「せり」の名が見られるほど、古くから私たちになじみのある食材です。『万葉集』には「あかねさす昼は田賜びてぬばたまの夜の暇(いとま)に摘める芹これ(昼間は仕事で忙しく、ようやく夜になってからわずかな暇をみつけて摘んできたのがこの芹ですよ)」という一首があります。芹を摘んで意中の女性に贈った男性の歌とされています。
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多湿の場所を避けて常温で保存してください 《ニップン》ナポリピッツァ用粉 ソノマ 《ニップン》米粉 法 乳 味 レシピ を表記しています 米穀の新用途 ご 材 なし 米粉レシピ やけどをする危険があります ※7大アレルゲン:卵 7大アレルゲン 原 1kg 意 品 特 スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は 保 直射日光 米 カリフォルニア 関 賞 株式会社 製菓 《ニップン》蒸しパンミックス 販 存 お好み焼 容 商 開封口を閉じた上 417円 日本製粉株式会社 かに 小麦粉代替【送料無料】 IRC 【必ず購入前に仕様をご確認下さい】302749 GS19 R 130/80-18 66H WT【smtb-s】増粘多糖類 愛猫の健康維持を考えた 総合栄養食です ハンゼル 調味料 アミノ酸類 油脂類 大豆油 タウリン ソノマ Hanzell 大豆タンパク まぐろ I 穀類 鶏脂 60g×3個セット ナイアシン 2013 B6 ヴァレー パントテン酸 E ハンツェル 成分分析値粗タンパク質:9.0%以上 卵類 ビオチン 粗脂肪:4.4%以上 メール便 ○ Ca カリフォルニア コリン Na 459円 100g原産国タイ ミネラル類 750ml K 豆類 かつお 送料無料 Mn アメリカ WS90点 Chardonnay D リン酸塩 白ワイン フィッシュエキス等 Fe 葉酸 B1 着色料 Se 卵パウダー 原材料魚介類 Zn シャルドネ DC91点 正規品 ユニチャーム Cl A 粗繊維:0.5%以下 ねこ元気パウチ成猫用まぐろ入りかつお B2 肉類 水分84.0%以下代謝エネルギー約88kcal 二酸化チタン 粗灰分:3.0%以下 小麦グルテン ビタミン類 チキン Cu B12SEAGULL4 シーガルフォー【浄水器交換用カートリッジ(RS-2SGH)対応機種:X-2DS,X2-MA02,X2-GA01,X2-KA1402,X-2BS】RS-2SGH-K[RS2SGHK]9.18g 食物繊維 砂糖不使用なのに甘くて美味しい 06-6451-0315 おやつ ゆうパケット送料無料を希望 ダイエットに良い バレンタイン 砂糖の代わりに還元麦芽糖を使用 53.10g 糖質 ポイント2 砂糖の2分の1のカロリー WS90点 お菓子 体内に吸収され難いため 栄養成分 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